Daily Harvest

Weiße Bohnen und Spinat-Pesto

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Category: Pasta

Ja, diese Pasta ist glutenfrei. Ja, dieses Pesto ist nuss- und milchfrei. Und ja, es schmeckt wie das helle, frische, al dente Sommergericht, von dem wir das ganze Jahr über träumen. Unser Pesto basiert auf Sonnenblumenkernbutter, Basilikum, Knoblauch und Zitrone, mit einem Hauch von Nährhefe für einen parmesanartigen Umami-Geschmack – es ist reichhaltig und cremig. Es haftet köstlich an Sedani, einer Röhrenpasta aus Urgetreide, die genau richtig ist, um die Kräutersoße aufzunehmen. Artischocken und Bohnen verleihen Geschmack und Ballaststoffe. Zwei Portionen, in wenigen Minuten fertig, wann immer Sie sie brauchen.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Jacob J. ★★★★★

I was skeptical about a nut-free pesto but the sunflower seed base actually works — it's creamy without any weird aftertaste. Threw it over gluten-free pasta with some cherry tomatoes and it disappeared in ten minutes.

Madison ★★★★★

I'm not gluten-free by choice, but this pesto pasta made me forget I was eating an alternative. The fact that it's nut- and dairy-free too is wild — it still tastes bright and fresh, and the noodles held a perfect al dente bite.

Matthew R. ★★★★★

I opened the jar expecting a sad, bland gluten-free pesto, but it’s the opposite—sunflower seed butter gives it a creamy richness that clings to every noodle. Warmed it gently and tossed with pasta for a quick dinner, and honestly, it tasted like fresh summer basil without any nut or dairy heaviness

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