Coles de Bruselas y tahini




Category: Cuenco de cosecha
Combinamos algunos de nuestros sabores globales favoritos en este reconfortante y satisfactorio plato. Empezamos con calabaza butternut, coles de Bruselas, champiñones cremini llenos de umami y lentejas verdes ricas en proteínas. Luego los mezclamos con un cremoso tahini, añadimos un toque de ajo y cúrcuma, y lo rematamos con avellanas crujientes. Una comida completa de una sola porción, pensada solo para ti, lista en minutos.








