Näin saat Daily Harvest -smoothiestasi paremman makuisia: 7 helppoa lisäystä

Pikavastaus

Jotta Daily Harvest -smoothiesta tulee maukkaampi, aloita sekoittamalla se huolellisesti ja lisää sitten nestettä, kuten maitoa tai mehua, koostumuksen säätämiseksi. Makua parantaaksesi kokeile pähkinävoita, mausteita kuten kanelia, kourallista pinaattia tai kauhallinen proteiinijauhetta. Vältä makeutusaineiden liiallista käyttöä – maista ensin ja säädä sitten.

Daily Harvest -smoothiet on suunniteltu olemaan herkullisia sellaisenaan, mutta joskus haluat hieman enemmän – olipa kyseessä sitten lisää proteiinia, kermaisempi koostumus tai makuvivahde. Hyvä uutinen: voit helposti muokata smoothietasi ilman, että peität huolellisesti tasapainotetut ainesosat.

Tässä on seitsemän yksinkertaista ja käytännöllistä lisäystä, jotka voivat parantaa Daily Harvest -smoothietasi, sekä yleisiä virheitä, joita kannattaa välttää. Nämä vinkit toimivat minkä tahansa maun kanssa, Cherry + Almond – Blueberry Maple.

Aloita oikeasta nesteestä

Pohjaneste voi ratkaista koostumuksen. Vesi toimii, mutta se voi laimentaa makua. Kermaisemman lopputuloksen saat kokeilemalla maitoa (maito- tai kasvipohjaista), kookosvettä tai loraus mehua. Aloita noin 1/2 kupillisella ja lisää tarvittaessa.

Yleinen virhe: nesteen lisääminen kerralla liikaa. Tämä tekee smoothiesta ohutta ja jäistä. Lisää vähitellen ja sekoita lisäysten välillä saavuttaaksesi haluamasi koostumuksen.

• Trooppista tunnelmaa saat ananas- tai mangomehulla.
• Lisää kermaisuutta kaura- tai täysrasvaisella kookosmaidolla.

Lisää proteiinia pähkinävoilla tai -jauheella

Lusikallinen manteli- tai maapähkinävoita tai kauhallinen suosikkiproteiinijauhettasi voi muuttaa smoothien tyydyttävämmäksi ateriaksi. Pähkinävoit lisäävät myös terveellisiä rasvoja ja täyteläisen, pähkinäisen maun, joka sopii hyvin suklaa-, marja- ja kirsikkasekoituksiin.

Yleinen virhe: liika pähkinävoi voi tehdä smoothiesta raskaan ja peittää hedelmien maun. Aloita yhdellä ruokalusikallisella ja maista ennen kuin lisäät.

• Maapähkinävoi toimii hyvin Cherry + Almondin ja Dark Chocolate Proteinin.
• kanssa.

Vähäkalorisempaan vaihtoehtoon käytä maapähkinävoijauhetta.

Lisää terveellisiä rasvoja kermaisuuden takaamiseksi

Avokado, chia-siemenet tai pellavansiemenet voivat lisätä silkkisen koostumuksen ja parantaa ravitsemuksellista profiilia. Nämä ainesosat ovat mauiltaan neutraaleja, joten ne eivät peitä smoothien makua. Chia ja pellava lisäävät myös kuitua ja omega-3-rasvahappoja.

• Yleinen virhe: liian monien siementen käyttö voi tehdä smoothiesta paksua ja hyytelömäistä. Teelusikallinen chiaa tai pellavaa riittää.
• Puolikas pieni avokado lisää kermaisuutta muuttamatta makua.

Chia-siemenet tarvitsevat muutaman minuutin imeäkseen nestettä – sekoita hyvin.

Makeuta luonnollisesti (mutta maista ensin)

Jos smoothie ei ole tarpeeksi makea, käytä luonnollisia makeutusaineita, kuten medjool-taatelia, hunajaa tai vaahterasiirappia. Nämä lisäävät makeutta ilman puhdistettua sokeria. Mutta maista smoothietasi aina ensin – hedelmät voivat olla jo tarpeeksi makeita.

• Yleinen virhe: makeutusaineen lisääminen ennen maistamista. Saatat päätyä liian makeaan juomaan. Aloita pienellä määrällä ja säädä.

Ripaus kanelia tai vaniljauutetta voi korostaa koettua makeutta lisäämättä sokeria.

Lisää makuvivahde mausteilla tai uutteilla

Mausteet, kuten kaneli, muskottipähkinä tai kardemumma, voivat kohottaa smoothien makuprofiilia. Tippa vanilja- tai manteliuutetta toimii myös hyvin. Nämä lisäykset ovat kalorittomia ja voivat tehdä smoothiesta monimutkaisemman makuisen.

• Yleinen virhe: liika mauste voi muuttua kitkeräksi. Aloita ripauksella ja sekoita, maista sitten. Kaneli sopii kauniisti Blueberry Mapleen ja.
• Cherry + Raspberryyn.

Manteliuute täydentää Cherry + Almondia.

Lisää vihreitä lisäravinteeksi (ilman makua)

Kourallinen tuoretta pinaattia tai lehtikaalia sekoittuu saumattomasti lisäten vitamiineja ja kivennäisaineita muuttamatta makua paljoa. Tämä on helppo tapa lisätä ylimääräisiä vihanneksia, varsinkin jos et pidä niiden syömisestä erikseen.

• Yleinen virhe: liian monien vihreiden lisääminen voi tehdä smoothiesta kitkerän ja muuttaa väriä. Pieni kourallinen riittää.

Pinaatti on miedompaa kuin lehtikaali – aloita pinaatilla, jos olet uusi vihreiden käyttäjä smoothieissa.

Säädä koostumusta jäällä tai pakastehedelmillä

Jos haluat paksumman, jäisemmän smoothien, lisää muutama jääkuutio tai kourallinen pakastehedelmiä, kuten marjoja tai banaania. Tämä auttaa myös pitämään smoothien kylmänä pidempään. Toisaalta, jos smoothie on liian paksua, lisää nestettä.

• Yleinen virhe: liika jää voi laimentaa makua sen sulaessa. Käytä pakastehedelmiä paksuuden lisäämiseen laimentamatta.

Pakastebanaani lisää luonnollista makeutta ja kermaisuutta.

1. 7 askelta parempaan Daily Harvest -smoothieen Vaihe 1: Valitse neste: Valitse neste, joka täydentää smoothien makua. Maitoa tai kasvimaitoa kermaisuuteen, mehua makeuteen tai vettä kevyempään juomaan. Aloita 1/2 kupillisella.
2. Tarkistuspiste: Sekoita ja tarkista koostumus. Jos liian paksua, lisää nestettä pienissä erissä. Vaihe 2: Lisää proteiinipitoisuus: Lisää ruokalusikallinen pähkinävoita tai kauhallinen proteiinijauhetta. Sekoita ja maista.
3. Vältettävä virhe: Liioittelu – aloita pienellä ja säädä. Vaihe 3: Lisää terveellisiä rasvoja: Lisää teelusikallinen chia-siemeniä, pellavansiemeniä tai neljännes avokadosta kermaisuuden ja ravinnon lisäämiseksi.
4. Tarkistuspiste: Sekoita huolellisesti; siemenet tarvitsevat aikaa turvotakseen. Vaihe 4: Maista ennen makeuttamista: Sekoita ja maista smoothietasi ensin. Jos se tarvitsee makeutta, lisää taateli, hunajaa tai vaahterasiirappia pieninä määrinä.
5. Vältettävä virhe: Makeutusaineen lisääminen maistamatta – et ehkä tarvitse sitä. Vaihe 5: Kokeile mausteita: Lisää ripaus kanelia, muskottipähkinää tai kardemummaa. Tippa vaniljauutetta toimii myös. Sekoita ja maista.
6. Tarkistuspiste: Aloita pienellä määrällä; mausteet voivat olla ylivoimaisia. Vaihe 6: Lisää vihreitä huomaamattomasti: Lisää pieni kourallinen pinaattia tai lehtikaalia. Sekoita tasaiseksi.
7. Vältettävä virhe: Liian monet vihreät voivat tehdä siitä kitkerän – pidä se kourallisessa. Vaihe 7: Säädä koostumus: Jos haluat paksumman, lisää jäätä tai pakastehedelmiä. Jos liian paksua, lisää nestettä.

Lopullinen tarkistus: Maista ja säädä, kunnes se on juuri sinun makuusi.

• Meidän smoothie-suosikkimme Cherry + Almond:
• Kuvittele lapsuuden suosikkivoileipäsi parempana: makea mutta ei liian makea kirsikoilla, mehukkailla mansikoilla ja ripauksella vaniljatankoa. Täyteläinen ja tyydyttävä mantelivoilla ja paahteisilla sacha inchi -siemenillä. Bataatti tuo piilotettuja vihanneksia ja ravintoaineita. Tämä smoothie sisältää jo mantelivoita, joten ylimääräisen pähkinävoin lisääminen voi olla tarpeetonta. Kokeile sen sijaan ripaus kanelia tai loraus vaniljauutetta korostaaksesi olemassa olevia makuja. Cherry + Raspberry:
• Marjaisin marjasmoothie, jonka pystyimme kuvittelemaan. Kirsikat, mustikat ja vadelmat luovat kirkkaan, mehukkaan ja makean-hapan sekoituksen, joka on täynnä antioksidantteja ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, ja kukkakaali tuo ylimääräisiä piilotettuja vihanneksia jokaiseen siemaukseen. Tämän smoothien kirpeys sopii hyvin yhteen hieman hunajaa tai medjool-taatelia kanssa, jos pidät makeammasta juomasta. Lusikallinen chia-siemeniä voi myös lisätä rakennetta peittämättä marjan makua. Blueberry Maple:

Kanadalainen järvimökki aamunvalossa, ikkunat auki tyyneen veteen ja mustikkapannukakut pöydällä. Hidas ja kodikas, se vangitsee pitkien aamiaisten ja kesäaamujen mukavuuden, jotka tuntuvat jatkuvan ikuisesti. Tämä maku on jo makea ja nostalginen. Korostaaksesi sitä, lisää ripaus kanelia tai loraus vaahterasiirappia saadaksesi lisää pannukakkutunnelmaa. Vältä liiallista makeutusaineen lisäämistä – se on jo hemmotteleva.