Daily Harvest

Witte Bonen + Spinazie Pesto

Witte Bonen + Spinazie Pesto - Main image
$7.77 $10.79 In stock

Category: Pasta

Ja, deze pasta is glutenvrij. Ja, deze pesto is zonder noten en zuivel. En ja, het smaakt naar het heldere, frisse, al dente zomergerecht waar we het hele jaar van dromen. Gemaakt met zonnebloempittenboter, basilicum, knoflook en citroen, met een vleugje voedingsgist voor een parmezaanachtige umami-smaak, is onze pesto rijk en romig. Hij hecht heerlijk aan sedani, een buisvormige pasta van oude granen die precies goed is om de kruidige saus op te vangen. Artisjokken en bonen voegen smaak en vezels toe. Twee porties, in een paar minuten klaar wanneer je ze nodig hebt.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Jacob J. ★★★★★

I was skeptical about a nut-free pesto but the sunflower seed base actually works — it's creamy without any weird aftertaste. Threw it over gluten-free pasta with some cherry tomatoes and it disappeared in ten minutes.

Madison ★★★★★

I'm not gluten-free by choice, but this pesto pasta made me forget I was eating an alternative. The fact that it's nut- and dairy-free too is wild — it still tastes bright and fresh, and the noodles held a perfect al dente bite.

Matthew R. ★★★★★

I opened the jar expecting a sad, bland gluten-free pesto, but it’s the opposite—sunflower seed butter gives it a creamy richness that clings to every noodle. Warmed it gently and tossed with pasta for a quick dinner, and honestly, it tasted like fresh summer basil without any nut or dairy heaviness