Pesto z białej fasoli i szpinaku





Category: Makaron
Tak, ten makaron nie zawiera glutenu. Tak, to pesto nie zawiera orzechów ani nabiału. I tak, smakuje jak to jasne, świeże, al dente letnie danie, o którym marzymy przez cały rok. Nasze pesto, oparte na maśle z nasion słonecznika, bazylii, czosnku i cytryny, z odrobiną drożdży nieaktywnych dla serowo-podobnego uderzenia umami, jest bogate i kremowe. Przepięknie przylega do sedani, rurkowatego makaronu z dawnych zbóż, który idealnie łapie ziołowy sos. Karczochy i fasola dodają smaku i błonnika. Dwie porcje, gotowe w kilka minut, gdy tylko ich potrzebujesz.



