Category: パスタ
春らしい、さっぱりとしたソースが絡むパスタを、一年中お楽しみいただけます。プリマヴェーラには、色とりどりの野菜と、イエローレンズ豆のカサレッチェ（ねじれたパスタ）がたっぷり。このパスタが、ハーブ香るクリーミーなカリフラワーソースをしっかりキャッチします。この一品は、食物繊維の優れた供給源であり（豆類に感謝！）、1食あたり12グラムのタンパク質を含み、アスパラガス、カリフラワー、ズッキーニからビタミンCとKを摂取できます。2食分で、必要なときに数分で完成します。
I was skeptical about lentil pasta but the casarecce actually holds the sauce really well, no mushy texture at all. The veggies stay bright and it doesn't taste like a sad frozen dinner, which is what I expected. Genuinely impressed.
The cauliflow... whatever that herby sauce is, it clings to every twist of the casarecce perfectly. I added a squeeze of lemon and ate the whole box standing at the counter. Genuinely the best thing I've pulled from my pantry this month.
I expected the yellow lentil casarecce to taste like health food, but it's genuinely good pasta—the twisty shape holds onto the herby sauce really well. Even my veggie-skeptical husband cleaned his bowl.
