Category: Harvest Bowl
Een knipoog naar een klassieker. Wij maakten de onze met goede ingrediënten: broccoli, bloemkool, zoete aardappel, cheesy nutritional yeast en zonnebloempitten voor extra crunch. Deze bowl is een goede bron van eiwitten en een uitstekende bron van vezels. Een complete maaltijd voor één persoon, precies op jouw maat, in enkele minuten klaar.
The nutritional yeast actually tastes cheezy enough that I forgot there's no real cheese in this. Sweet potato and broccoli held up well after reheating, no mush.
The sunflower seeds give this a crunch I wasn't expecting from a bowl full of broccoli and cauliflower. Sweet potato adds just enough sweetness to balance the cheeze-y nutritional yeast. I've already ordered it twice this month.
I was skeptical about the nutritional yeast, but it actually gives it that cheezy flavor I was craving. The sweet potato and cauliflower make it feel like a real meal instead of just a side of broccoli.
