Cách Làm Harvest Bowls Daily Harvest No Bụng Hơn với Các Món Thêm

Câu trả lời nhanh

Để làm cho Harvest Bowl của Daily Harvest no hơn, hãy thêm một nguồn protein như thịt gà nướng, đậu phụ hoặc trứng luộc, cùng với một nắm rau lá xanh hoặc rau củ nướng thêm. Kết thúc với chất béo lành mạnh như bơ, các loại hạt, và một chút dầu ô liu hoặc tahini. Sự kết hợp này tăng cảm giác no mà không lấn át hương vị gốc của bát bowl.

Harvest Bowls của Daily Harvest được thiết kế như những bữa ăn hoàn chỉnh cho một người, nhưng đôi khi bạn cần thêm một chút để no đến bữa tiếp theo. Dù bạn cần nạp năng lượng sau khi tập luyện hay chỉ đơn giản là có cảm giác thèm ăn lớn hơn, việc thêm vài nguyên liệu đơn giản có thể biến một bát bowl vừa ý thành một bữa ăn thịnh soạn thực sự.

Chìa khóa là thêm các thành phần bổ sung cho hương vị và kết cấu hiện có của bát bowl mà không lấn át chúng. Dưới đây là những cách thực tế, từng bước để làm cho Harvest Bowl của bạn no hơn, sử dụng các nguyên liệu bạn có thể đã có sẵn trong bếp.

Bắt đầu với việc tăng cường protein

Protein là chất dinh dưỡng đa lượng tạo cảm giác no lâu nhất, vì vậy thêm một phần protein vào Harvest Bowl của bạn là cách hiệu quả nhất để tăng cảm giác no. Thịt gà nấu chín, tôm hoặc đậu phụ là những lựa chọn dễ dàng và kết hợp tốt với hầu hết các bát bowl của Daily Harvest. Nếu bạn thích thực vật, hãy thử đậu gà rang hoặc đậu edamame để có thêm độ giòn và protein.

Hãy nhắm đến khoảng 15–20 gram protein bổ sung. Điều này có thể là 3–4 ounce thịt gà nấu chín, nửa khối đậu phụ cứng hoặc một cốc đậu gà. Nêm chúng đơn giản với muối, tiêu và một chút gia vị yêu thích của bạn để giữ trọng tâm vào hương vị gốc của bát bowl.

• Sai lầm thường gặp: Thêm quá nhiều protein có thể lấn át hương vị của bát bowl. Hãy bắt đầu với một phần vừa phải và điều chỉnh dựa trên mức độ đói của bạn.

Thêm chất béo lành mạnh để no lâu

Chất béo lành mạnh làm chậm quá trình tiêu hóa và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Bơ, các loại hạt, hạt và một chút dầu ô liu là những lựa chọn tuyệt vời. Chúng cũng thêm kết cấu kem hoặc giòn làm cho bát bowl ngon hơn.

Hãy thử thêm nửa quả bơ cắt lát, một thìa canh hạt bí ngô hoặc quả óc chó, hoặc một thìa cà phê dầu ô liu hoặc tahini. Những chất béo này không chỉ tăng cảm giác no mà còn giúp cơ thể hấp thụ các vitamin tan trong chất béo từ rau củ trong bát bowl.

• Sai lầm thường gặp: Lạm dụng chất béo có thể thêm calo không cần thiết. Hãy dùng một hoặc hai nguồn chất béo cho mỗi bát bowl.

Thêm nhiều rau củ để tăng khối lượng

Thêm rau củ bổ sung làm tăng khối lượng bữa ăn mà không thêm nhiều calo. Rau bina tươi, cải xoăn hoặc arugula có thể được trộn vào ngay sau khi làm nóng bát bowl, hơi héo do nhiệt còn lại. Các loại rau củ nướng như bông cải xanh, ớt chuông hoặc bí xanh cũng hoạt động tốt.

Hãy nhắm đến một cốc rau bổ sung. Điều này không chỉ làm cho bát bowl no hơn mà còn tăng cường chất xơ và chất dinh dưỡng. Chọn rau củ bổ sung cho các nguyên liệu hiện có của bát bowl—ví dụ, thêm bông cải xanh vào Bông cải xanh + Phô mai Harvest Bowl để có thêm độ giòn.

• Sai lầm thường gặp: Thêm rau củ nhiều nước như cần tây có thể làm loãng hương vị của bát bowl. Hãy chọn các loại rau lá xanh đậm hơn hoặc rau củ nướng.

Kết thúc với một lớp phủ đầy hương vị

Một chút rắc cuối cùng của thứ gì đó giòn hoặc mặn có thể làm cho bát bowl có vẻ đầy đặn hơn. Các loại hạt rang, hạt, hành phi hoặc một thìa men dinh dưỡng thêm kết cấu và tăng hương vị. Những lớp phủ này cũng đóng góp thêm một chút protein và chất xơ.

Giữ khẩu phần nhỏ—khoảng một đến hai thìa canh. Điều này thêm sự thú vị mà không biến Harvest Bowl của bạn thành một món ăn khác. Để có kết thúc kem, một thìa sữa chua Hy Lạp hoặc một thìa hummus cũng có thể hoạt động.

• Sai lầm thường gặp: Sử dụng quá nhiều lớp phủ có thể che lấp hương vị gốc của bát bowl. Hãy chọn một hoặc hai loại bạn yêu thích.

Từng bước: Làm cho Harvest Bowl của bạn no hơn

1. Làm nóng bát bowl theo hướng dẫn trên bao bì: Bắt đầu bằng cách làm nóng Harvest Bowl của bạn theo chỉ dẫn. Điều này đảm bảo phần nền nóng và sẵn sàng cho các thành phần thêm vào. Kiểm tra bát bowl nóng hổi trước khi thêm các nguyên liệu lạnh như rau xanh hoặc bơ.
2. Thêm protein của bạn: Trộn protein bạn đã chọn—thịt gà, đậu phụ, đậu gà hoặc tôm—trong khi bát bowl còn nóng. Điều này làm ấm protein và hòa quyện hương vị. Nêm protein nhẹ nhàng để nó không lấn át hương vị gốc của bát bowl.
3. Trộn thêm rau củ: Thêm một nắm rau bina hoặc arugula tươi và trộn cho đến khi hơi héo. Nếu dùng rau củ nướng, chỉ cần trộn chúng vào. Đừng bỏ qua bước này—nó thêm khối lượng và chất dinh dưỡng mà không thêm calo.
4. Phủ lên trên với chất béo lành mạnh và lớp phủ: Kết thúc với lát bơ, một chút hạt hoặc hạt, và một chút dầu ô liu hoặc tahini. Thêm một chút muối mảnh nếu muốn. Nhắm đến một bát bowl cân bằng: protein, chất béo và rau củ hài hòa.

Ý tưởng bổ sung cho Harvest Bowl

• Bông cải xanh + Phô mai: Một sự gật đầu với món kinh điển. Chúng tôi làm với các nguyên liệu tốt cho sức khỏe: bông cải xanh, súp lơ, khoai lang, men dinh dưỡng phô mai và hạt hướng dương để thêm độ giòn. Bát bowl này là một nguồn protein tốt và là nguồn chất xơ tuyệt vời. Một bữa ăn hoàn chỉnh cho một người, được chia phần vừa vặn cho bạn, sẵn sàng trong vài phút. Bát bowl này đã có nền protein và chất xơ vững chắc, vì vậy bạn chỉ cần thêm một chút—như một nắm đậu gà rang hoặc một chút hạt gai dầu—để làm cho nó no hơn.
• Cà chua kem + Ớt chuông đỏ kiểu Vodka: Một món pasta có vị kem nhưng cảm giác nhẹ nhàng. Mì sedani không chứa gluten được trộn trong sốt cà chua làm kem với bí butternut, khoai lang, củ cải vàng và men dinh dưỡng mặn. Đậu Great Northern và ớt chuông đỏ mang lại hương vị và chất xơ. Một chút chanh tươi vắt, ớt đỏ nghiền và muối hồng Himalaya cân bằng và làm sáng món ăn. Hai khẩu phần, sẵn sàng trong vài phút bất cứ khi nào bạn cần. Vì đây là món pasta hai khẩu phần, bạn có thể dễ dàng thêm thịt gà nướng hoặc tôm vào một khẩu phần cho bữa ăn giàu protein, trong khi giữ khẩu phần còn lại như một bữa trưa nhẹ.

Chỉ với vài thành phần bổ sung đơn giản, bạn có thể dễ dàng biến một Harvest Bowl của Daily Harvest thành một bữa ăn no hơn, thỏa mãn hơn. Thử nghiệm với các loại protein, rau củ và lớp phủ khác nhau để tìm ra sự kết hợp yêu thích của bạn. Mục tiêu là tăng cường, không che lấp, những hương vị thơm ngon mà Daily Harvest đã tạo ra.