Daily Harvest

Cavolini di Bruxelles e Tahini

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Category: Harvest Bowl

Abbiamo combinato alcuni dei nostri sapori globali preferiti in questa ciotola calda e appagante. Abbiamo iniziato con zucca butternut, cavoletti di Bruxelles, funghi cremini ricchi di umami e lenticchie verdi proteiche. Poi li abbiamo mescolati con una cremosa salsa tahini, aggiunto un pizzico di aglio e curcuma, e rifinito con nocciole croccanti. Un pasto completo monoporzione pensato apposta per te, pronto in pochi minuti.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Penelope N. ★★★★★

The lentils actually keep me full until dinner, which I wasn't expecting from a veggie bowl. Tahini ties the squash and Brussels sprouts together without overpowering them.

Elizabeth ★★★★★

The cremini mushrooms are what make this bowl—they're so savory and meaty next to the roasted Brussels sprouts. I've been ordering it weekly for lunch and it actually keeps me full until dinner.

Ellie ★★★★★

I was skeptical about a bowl arriving with Brussels sprouts that weren't mushy, but these kept a nice bite and the tahini tied everything together. The creminis are the real standout, so savory and meaty I forgot there was no meat.

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