하베스트 볼

병아리콩 + 코코넛 커리

이 그릇은 풍부하고 고소하며 몸에 좋은 재료로 가득 차 있습니다. 캐슈넛과 코코넛 커리가 콜리플라워와 피망에 따뜻한 향신료를 더합니다. 식이섬유가 풍부한 병아리콩(훌륭한 단백질 공...

시금치 + 머쉬룸 그리츠

크리미하고 꿈같은 그릿츠, 하지만 우리는 옥수수 가루 대신 고대 무글루텐 씨앗인 기장을 사용해 맛있는 식감을 더했습니다. 시금치, 바질, 포토벨로 버섯이 베이스를 보완하고, 영양 ...

방울양배추 + 타히니

우리가 가장 좋아하는 글로벌 플레이버를 따뜻하고 포만감 있는 한 그릇에 담았습니다. 버터넛 스쿼시, 방울양배추, 감칠맛 가득한 크레미니 버섯, 단백질이 풍부한 그린 렌틸로 시작했습...

브로콜리 + 치즈

클래식에 대한 경의. 우리는 좋은 재료로 만들었습니다: 브로콜리, 콜리플라워, 고구마, 치즈 풍미의 영양 효모, 그리고 바삭함을 더한 해바라기 씨앗. 이 볼은 단백질의 좋은 공급원...

고구마 + 야생 쌀 해시

부리토 볼을 더 맛있게 만드는 방법은? 포장을 풀어보세요... 그리고 훌륭한 식이섬유 공급원으로 만들어 보세요. 야생 쌀(곡물이 아닌 씨앗!)과 고구마, 그레이트 노던 빈을 훈연-...

블랙빈 + 치즈

저희의 전반적인 부리토 정책에 따르면 모든 부리토는 완벽한 부리토입니다. 하지만 이건요? 이건 아마 저희가 가장 좋아하는 부리토일 거예요. 부드러운 검은콩, 메밀, 고수, 그리고 ...

허브 스쿼시 + 아스파라거스 리조또

리조또, 하지만 아주 간편하게. 바질, 시금치, 캐슈넛, 올리브 오일, 그리고 감칠맛 가득한 영양 효모로 만든 페스토를 준비했어요. 크리미한 콜리플라워 라이스에 버무려 완성한, 셰...

아몬드 사테 방울양배추 + 당근

잎이 살짝 있고, 아삭함이 가득합니다. 방울양배추, 당근, 적양배추, 완두콩, 콜라비의 알록달록한 조합에 크리미하고 고소한 참깨 드레싱을 곁들였어요. 마크루트 라임과 레몬그라스가 ...

콜리플라워 라이스 + 페스토

리조또, 하지만 아주 쉽게. 바질, 시금치, 캐슈넛, 올리브 오일, 그리고 감칠맛 가득한 영양 효모로 만든 페스토를 준비했어요. 크리미한 콜리플라워 라이스에 버무려 *셰프의 키스*...

하리사 병아리콩 + 스쿼시 타진

모로코 스타일의 클래식을 우리만의 방식으로 재해석했습니다. 계피, 건포도, 그리고 아몬드를 더해 달콤하면서도 고소한 식감을 살렸고, 하리사, 고수, 커민, 강황으로 따뜻한 풍미를 ...