Daily Harvest

Choux de Bruxelles et tahini

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Category: Bol récolte

Nous avons combiné certaines de nos saveurs mondiales préférées dans ce bol réconfortant et satisfaisant. Nous avons commencé avec de la courge musquée, des choux de Bruxelles, des champignons cremini riches en umami et des lentilles vertes riches en protéines. Ensuite, nous les avons enrobés d'une sauce tahini crémeuse, ajouté une pincée d'ail et de curcuma, et terminé avec des noisettes croquantes. Un repas complet pour une personne, portionné juste pour vous, prêt en quelques minutes. 

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Penelope N. ★★★★★

The lentils actually keep me full until dinner, which I wasn't expecting from a veggie bowl. Tahini ties the squash and Brussels sprouts together without overpowering them.

Elizabeth ★★★★★

The cremini mushrooms are what make this bowl—they're so savory and meaty next to the roasted Brussels sprouts. I've been ordering it weekly for lunch and it actually keeps me full until dinner.

Ellie ★★★★★

I was skeptical about a bowl arriving with Brussels sprouts that weren't mushy, but these kept a nice bite and the tahini tied everything together. The creminis are the real standout, so savory and meaty I forgot there was no meat.

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