Daily Harvest

Grits aux épinards et champignons

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Category: Bol récolte

Des grits crémeux et rêveurs, mais nous avons remplacé le maïs moulu par du millet, une ancienne graine sans gluten qui apporte une texture délicieuse. Les épinards, le basilic et les champignons portobello complètent la base, tandis que la levure nutritionnelle, le beurre de cajou et l'huile d'olive reproduisent cette texture de grits onctueuse et fromagère que vous connaissez et aimez, mais sans gluten ni produits laitiers. Un repas complet en portion individuelle, pensé juste pour vous, prêt en quelques minutes. 

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Hazel E. ★★★★★

The millet base gives these grits a nutty little bite that regular corn grits just don't have, and the portobello chunks are actually substantial instead of those sad little slivers. I ate it straight from the bowl standing at my counter and went back for a second serving.

Andrew ★★★★★

I was skeptical about swapping corn for millet but the texture is honestly better, kind of nutty and it holds up without getting gluey. The portobello pieces are substantial, not those sad little slivers you usually get.

Scarlett I. ★★★★★

The millet base gives these grits such a nice chewy texture instead of the usual mushy corn feel. The portobello mushrooms are hearty enough that I didn't miss having meat, and the nutritional yeast adds a subtle savory kick.

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